Willkommen bei Die Käsemädels in Schöllkrippen

Die Liebe zum Käse und der Anspruch auf erstklassige Qualität aus traditionell bäuerlichen Betrieben trieb Alexandra Bergmann unter anderem in das Allgäu um für Ihre Kunden das Beste vom Besten zu verkosten.

Fündig wurde sie unter anderem bei Schönegger Käse Alm wo sie sich für exquisite Käsesorten aus tagesfrischer Heumilch begeisterte.

Ihre Käsemädels sind für Sie auf den Wochenmärkten in Schöllkrippen, Hanau-Steinheim und Erlensee unterwegs, donnerstags findet der Hofverkauf am Standort Schöllkrippen statt.

Die Käsemädels

STANDORTE UND ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch
63825 Schöllkrippen Marktplatz

09:00 - 13:00 Uhr


Donnerstag

Hofverkauf 63825 Schöllkrippen-Hofstädten Frankenstr. 2

14:00 – 18:00 Uhr


Freitag

63456 Hanau Steinheim Kardinal-Volk-Platz

08:00 – 13:00 Uhr


Samstag

63526 Erlensee Am Rathaus 3

08:00 – 13:00 Uhr 

KONTAKT

Die Käsemädels

Mobil: 0160 - 5 02 11 64

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PRODUKTE

Die Käsemädels

Hausgemachte Spezialitäten:

  • Kochkäse
  • Handkäse mit Joghurtsoße
  • Almfrischkäse mit
    Kräuter
    Bärlauch (Saisonbedingt)
    Tomate - Basilikum
    Lachs
    Honigfeigensenf
    Schnittlauch
    Preiselbeer Meerrettich
    Ananas Curry
    Gewürzpfeffer/ Röstzwiebel
    Grillgemüse
  • Hirtenkäse scharf gewürzt
  • Spundenkäse
  • Knusper-Knäuschen (mit Aprikosen-Kürbiskernen)
  • Asia Käse (mit Kokosmilch und Ingwer)
  • Liptauer
  • Dattelfrischkäse
  • Bockshornkleefrischkäse
  • Kirschpaprikafrischkäse
  • Frischkäse mit geröstetem Südtiroler Speck
  • Kürbiskernfrischkäse

Extravagantes aus dem Odenwälder Käsekeller:

  • Feigenkäse
  • karamellisierter Walnusskäse
  • Birnenkäse
  • Gewitterkäse
  • Espresso Käse mit feiner Kaffee Füllung
  • Hexenkäse (mit grünem Meerrettich und Früchten belegt)
  • Himbeer- Senf Käse
  • Ziegenzauber Lavendel
  • Ziegenzauber Cranberry Orange

Feine französische Camemberts und Bries

Südtiroler Bauernspeck aus Kastelruth

Rustikales Bauernbrot nach altem Großvater Rezept

Von der Schönegger Käse Alm:

  • Heumilchkäse und frische Heumilchbutter
  • verschieden Hartkäsesorten
  • Schnittkäse
  • Weichkäse
  • Camembert und Bries
  • Ziegenkäse
  • Klosterkäse
  • Almblütenkäse und vieles mehr

Leckere Schweizer Sorten:

  • Rote Hexe
  • Roter Teufel
  • Wilde Hilde
  • Leas Sennkäse
  • Bergkäse mit Reife Kristallen
  • Herzbrecher
  • Heidi
  • Alte Sennerin
  • Bergdiamant
  • Zartherzliche
  • Crème de la Crème
Die Käsemädels

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